Envie de supplémenter naturellement votre organisme ? Nul besoin de recouvrir obligatoirement à des comprimés chimiques, la nature regorge de végétaux faciles à récolter, et à consommer pour faire le plein de vitamines et minéraux essentiels à notre santé.
Les compléments alimentaires se trouvent sous forme de baies, de fruits séchés, d’oléagineux (noix, amandes, etc.) mais aussi de jus ou décoctions faites à partir de racines ou de feuilles pouvant offrir des joyaux culinaires aussi bien dans leur texture que dans leurs saveurs.
On les retrouve également dans les différentes extractions huileuses. Les huiles sont l’une des principales sources de ces acides gras. Elles sont obtenues à partir de graines de plantes oléagineuses, comme le colza ou le tournesol, mais aussi de fruits comme les noix de coco ou les olives.
Récemment, cependant, il y a eu un intérêt croissant pour les graines d’autres plantes moins populaires. Leurs huiles, riches en acides, sont obtenues par pression à froid. Ce sont les pousses obtenues à partir du chanvre, pavot, chardon-Marie, lin, chia et plus encore… Découvrez-les toutes dans nos articles complets sur ces merveilleux compléments alimentaires.
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