Baie acai – Origine, propriétés et avantages santé
La baie d’açai est le fruit émergeant sur de grands palmiers qui poussent au plus profond de la forêt amazonienne du Nord du Brésil. Les habitants de ce…
Mulberries – Tout savoir sur ses bienfaits, propriétés et calories
Les mulberries sont les fruits du mûrier blanc; une plante précieuse dont les propriétés sont appréciées des scientifiques et de ses consommateurs. En effet, les recherches menées ont…
Canneberge – Tout savoir sur la baie de cranberrie et ses bienfaits
Tout comme la baie d’aronia; la canneberge a de nombreuses propriétés médicinales et des valeurs nutritionnelles qui sont connues depuis longtemps. En effet, la relation entre la consommation…
Aronia – Tout savoir sur la baie et ses vertus
Si les herboristes créaient une plante contre « toutes les maladies », ils s’orienteraient sans doute vers la baie d’aronia. Nos grands-mères utilisaient également ces baies étonnantes au…
Noix du Brésil – Propriétés, bienfaits et danger
La noix d’Amazonie que l’on appelle couramment la noix du Brésil est le fruit de la coque tombée de la variété d’arbres nommée Noyer du Brésil (Bertholletia excelsa).…
Bissap – Quels sont les bienfaits de cette fleur d’hibiscus ? + Recette de jus
Le bissap est la boisson préparée à partir du calice des fleurs de l’hibiscus (Hibiscus sabdariffa). La fleur elle-même est une plante également connue sous le nom d’Oseille…
Baie de sureau – Quels sont les avantages santé de cette fleur ?
Depuis l’Antiquité, le sureau est utilisé comme un végétal aux vertus thérapeutiques, une plante ornementale et un ingrédient culinaire. Il est même utilisé comme agent de contrôle des…