En quoi l’infusion de sauge peut-elle impacter notre santé ?
La sauge est une plante connue depuis des siècles, appréciée pour ses propriétés curatives. La plus importante d’entre elles est l’effet bactéricide. Pour cette raison, la sauge est un ingrédient courant dans les préparations médicinales; telles que les pastilles pour les maux de gorge et bien entendu les tisanes thérapeutiques.
En effet, sa décoction permet de stimuler le corps à produire des sucs digestifs, et se rincer la bouche avec une telle décoction a un effet antiseptique, éliminant les aphtes et le muguet.
Quel est l’effet de l’infusion de sauge et existe-t-il des contre-indications à l’utilisation de préparations avec son ajout ?
Sommaire
Qu’est-ce que la sauge médicinale ?
La sauge officinale (Salvia officinalis L.) est à la hauteur de son nom latin – « salvare », qui signifie « guérir », « secourir ». La sauge, grâce à l’ensemble spécifique de substances qu’elle contient, a trouvé une très large application en médecine.
Ses feuilles contiennent des quantités importantes d’huiles essentielles dont les principaux ingrédients sont :
- Le cinéole
- Le camphre
- La thuyone
- Le bornel
- Et le pinène.
De plus, les feuilles de la plante contiennent des tanins et des flavonoïdes réputés pour leurs qualités anti-inflammatoires, immuno stimulantes et antioxydantes.
Le plus souvent, on utilise les feuilles de la sauge médicinale pour aromatiser des plats; élaborer des tisanes; et même fabriquer des produits cosmétiques.
La racine et les fleurs sont bien plus rarement employées car la concentration des bienfaits se fait principalement dans les extrémités feuillues.
En effet, les feuilles de cette plante contiennent de l’huile essentielle qui est utilisée pour traiter diverses affections. Un certain nombre de substances bénéfiques garantissent un large éventail d’ applications, dont par exemple les vitamines et minéraux.
Propriétés curatives
La plante est une source de tanins et d’amertume, d’acides organiques, de carotène et de composés résineux, ainsi que de vitamines ( vitamine A, vitamines B et vitamine C) et de minéraux (calcium, magnésium, potassium, sodium, zinc fer ).
Grâce à cela, la sauge non seulement guérit le corps et améliore son apparence; mais a également un effet bénéfique sur le bien-être. Par conséquent, en raison de son action polyvalente; elle peut être utilisée à la fois à titre prophylactique et à des fins thérapeutiques.
Par exemple, les compléments alimentaires à base de sauge et d’autres ingrédients naturels soutiennent le fonctionnement des systèmes immunitaire et digestif durablement.
Cela vaut également la peine de boire l’infusion de sauge à titre préventif en cas d’infections respiratoires et vous pouvez renforcer son action grâce au thym, au calendula et au sureau.
Bienfaits
La sauge est utilisée pour traiter de nombreuses affections et soulager leurs symptômes. Il est très courant d’utiliser des préparations ou des infusion avec son contenu pour remédier à :
Arrêter la lactation
À la fin de l’allaitement, de nombreuses mères ont du mal à arrêter l’écoulement du lait. Une infusion de sauge médicinale peut aider à réduire considérablement la lactation après une semaine. Pour cela il suffit de boire quotidiennement 2 verres de tisane chaude de ses feuilles.
Toutefois, pour permettre un arrêt en douceur; nous vous recommandons de consulter une conseillère en lactation afin d’utiliser des doses appropriées de thé à la sauge.
Contre les troubles menstruels et ménopausiques
Les phytoestrogènes, dont on trouve une quantité importante dans la sauge, ainsi que les tanins et l’huile essentielle, en font une plante très “ féminine ”. En effet, les vertus antispasmodiques et anti-inflammatoires permettent d’aider à réguler les menstruations abondantes et réduit la douleur qui les accompagne.
Pendant la ménopause, la plante officinale apaise les bouffées de chaleur et réduit la fréquence des sueurs nocturnes (fléau de nombreuses femmes). De plus, elle réduit les sautes d’humeur et aide à lutter contre l’insomnie.
Nourrir la peau
Les feuilles de sauge contiennent des substances aux effets bénéfiques prouvés sur la peau. L’huile essentielle et les flavonoïdes aident à guérir les imperfections, l’ acné, le psoriasis et la teigne. Les minéraux ont de fortes propriétés nutritionnelles, et les vitamines et phytohormones combattent le stress oxydatif, retardent le vieillissement cutané et la formation des rides.
C’est pourquoi la sauge est un ingrédient précieux dans divers produits cosmétiques de soin pour les peaux matures et problématiques. Vous pouvez également la retrouver sous forme de gels, de crèmes et de lotions adapté au visage ou au corps.
Pour la digestion
Une grande quantité de tanins, d’amertume et de composés résineux améliorent le système digestif. Les feuilles aromatiques ajoutées aux plats gras et flatulents les rendent plus faciles à digérer. De plus, l’infusion de sauge après un repas stimule la sécrétion du suc gastrique et de la bile; ce qui facilite la digestion et l’absorption des aliments.
L’herbe aromatique aide également dans le traitement de l’indigestion et des flatulences ; car elle contrecarre la fermentation excessive et a des propriétés diastoliques. De plus, elle abaisse légèrement le taux de sucre dans le sang. Utilisée régulièrement, elle stimule également l’appétit.
Combat les infections
Contenus dans la sauge, les tanins, l’huile essentielle et l’amertume du carnosol sont des armes puissantes dans la lutte contre les infections. Ensemble, ils agissent comme antiseptiques et fongicides afin d’inhiber la multiplication des bactéries responsables du développement de nombreuses infections.
Par conséquent, les décoctions (façon bain de bouche) à la sauge sont utilisées pour le traitement des aphtes et du muguet; mais aussi des saignements des gencives, pour soulager les maux de gorge, et l’amygdalite .
De son côté, l’infusion traditionnelle utilisée offre des propriétés astringentes et expectorantes qui aident à nettoyer les bronches de la sécrétion qui y reste.
Réduire la transpiration
Une grande quantité de tanins et de substances limitant la croissance des bactéries est très efficace pour lutter contre la transpiration excessive résultant, par exemple, d’une hyperthyroïdie ; d’une névrose ; ou d’une fièvre ordinaire.
L’infusion anti-transpirante de feuilles de sauge agit dès 2-3 heures après l’avoir bue et est efficace jusqu’à 3 jours. Lorsque l’extrémité de vos membres sont également en sueur (pieds / mains); il vaut également la peine de prendre des bains d’infusion de sauge.
Recette de l’infusion de sauge
Comment utiliser facilement et quotidiennement la sauge officinale ?
Thé
- Versez 1 cuillère à soupe de feuilles de sauge écrasées dans un verre d’eau bouillante et laissez infuser 15 minutes.
- Filtrer et boire un demi-verre de thé, 3 à 4 fois par jour ou servez-vous de la décoction pour réaliser des compresses ou cataplasmes sur la poitrine par exemple.
→ Pour faire une infusion pour le bain, augmentez la proportion. Intégrez 5 cuillères à soupe de feuilles de sauge avec un litre d’eau bouillante et savourez l’instant au calme pendant 20 à 30 minutes.
Jus
- Versez 100 g de feuilles sèches broyées dans 500 ml d’alcool à 70% ou de vodka pure à 40% et laissez macérer pendant 2 semaines en brassant fréquemment (3-4 fois par jour).
- Après ce temps, filtrez le liquide et pressez la masse d’herbes pour en extirper les extraits. Versez la boisson obtenue dans une bouteille en verre et conservez-la au réfrigérateur. Buvez le jus en petites portions diluées avec de l’eau.
→ Vous pouvez également utiliser cette décoction en soin externe. Cela permet de réaliser des bains de la bouche, des gargarismes de la gorge, ou pour faire un traitement ponctuel au niveau cutané (désinfection naturelle).
Contre-indications et effets secondaires
Bien qu’il puisse sembler que l’action des herbes soit si douce qu’elle ne provoque aucun effet négatif, il existe néanmoins des contre – indications lorsque la plante ne doit pas être consommée. Un exemple est la prise régulière d’anti dépresseurs qui agissent sur le système nerveux et peut réduire l’effet des anticoagulants.
De plus, la sauge médicinale ne doit pas être prise pendant la grossesse et l’allaitement car elle limite la lactation.
L’excès de son usage dans l’alimentation ou sous formes de compléments alimentaires peut également perturber l’harmonie naturelle du corps.
Par conséquent, lorsqu’elle est utilisée abondamment, la sauge peut provoquer des effets secondaires, surtout si elle est prise à fortes doses pendant une longue période ; elle peut alors être toxique.
Il est donc préférable de consulter votre médecin ou votre pharmacien avant de prendre des préparations à base de plantes. Certaines de ces décoctions peuvent avoir un effet très puissant, vous devez donc suivre toutes les recommandations et restrictions données par le fabricant. Les femmes enceintes et les mères allaitantes doivent être particulièrement prudentes lors de leur utilisation.
